波尔多的凡尔赛宫——龙船庄

  龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc DEpernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc DEpernon家门。Duc DEpernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国(France)海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。

  龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上。后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内,为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile,就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意,非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。

  总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多的酒庄城堡。

  1666年总司令的儿子去世后,家道开始衰落,名庄被逐一分割卖出。其中一块出售的土地成了今天圣祖利安村的一家二级名庄宝嘉龙(DucruBeaucaillou)。后来龙船在不少名门望族的手中兜兜转转。在十九世纪初龙船庄园未能得到很好的照顾,因此酒质不太稳定,使到它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船应该起码是三级,甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的。

  1874年巴黎的银行家Armand eine以一百六十万法郎买下龙船庄。他的女儿Marie Louise嫁给另一位在政坛和金融上很有影响力的银行家Achille Foulds。龙船作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船保持着的管理、稳定的质量和历史故事在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。

  1984年法国(France)第二大保险公司GMF看中了龙船庄的先天条件、历史名声及的管理队伍,因此出重本在Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本的酒业商家Suntory也垂涎龙船庄,并进行收购。1997年至今GMF拥有龙船庄60%的股份和管理权,Suntory拥有40%股份。董事会是法国(France)人Aymar de Baillenx先生。

  龙船庄的正牌葡萄酒叫Chateau Beychevelle,每年产20000箱左右。副牌酒叫“龙船将军”或“海军上将”Amiral de Beychevelle,年产15000箱左右。还有附属产品“小龙船”Grand Bateau。列级名庄的副牌酒很少有酒庄给予酒商授权国家或地区的代理权,只有龙船的副牌“龙船将军”授与富隆公司代理权。

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